Nuestro atún es preferido a la hora de preparar recetas fáciles y deliciosas. Por ello, hoy te traemos esta receta de aguacate con atún para que disfrutes del suculento sabor del atún Dumón de forma rápida y saludable. El aguacate es uno de los productos que más de moda veo que se está poniendo últimamente. Lo hemos tenido siempre presente en nuestra gastronomía pero hasta hace unos años no lo teníamos tan incorporado día a día a nuestros menús.
Ingredientes
🔹1 lata Atún Dumón
🔹1 Aguacate
🔹Cebolla dulce, morada y cebolleta a gusto
🔹Maíz, arvejas y guisantes al gusto
🔹Jugo de limón
🔹Hojas de lechuga
🔹Tomates
🔹1 Huevo Duro
🔹Perejil
🔹Ají
🔹Sal
🔹Pimienta
👩🏻🍳Preparación
✔️Mezcle el Atún Dumón, las cebolla, arvejas, maíz, zanahoria, huevo duro, perejil, ají y tomate. Añada sal y pimienta al gusto.
✔️Corte los aguacates en mitades, quite las pepas y pele los aguacates. Rocíelos con el jugo de limón para evitar que se oscurezcan.
✔️Ponga las hojas de lechuga en un plato para servir y arregle las mitades de aguacate encima de la lechuga.
✔️Llene los aguacates con el relleno de atún y espolvoree con el perejil picado. ¡Y listo para servir!
La mejor forma de disfrutar de estos aguacates con atún es fríos o al tiempo por lo que podrías dejarlos unos cuantos minutos en refrigeración antes de servirlos. Los puedes servir acompañado de unas galletas saladas así como de una cerveza clara o de una copa de vino blanco bien frío.
En Grupo Dumón, te alimentamos con amor 💙